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Little Crushed Heart

Aquilo em que me tornei

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Aquilo em que me tornei

20
Mar17

Biscoitos


Hikarry

Um dia destes, estava deprimida - para variar um pouco - e decidi agarrar nos tachos e nas panelas e pôs-me a inventar. Ia fazer panquecas e acabei nuns biscoitos que ficaram fantásticos (pelo menos, na minha medida de "fantástico").

 

Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • Meia chávena de açúcar
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 3 chávenas de farinha de trigo

Preparação:

  1. Juntar os 2 ovos, a manteiga e o açúcar numa tigela.
  2. Mexer tudo até ficar com uma boa consistência.
  3. Juntar a essência de baunilha e voltar a mexer a massa, indo-se juntando, aos poucos, as 3 chávenas de farinha (quando se começa a juntar a farinha, é melhor começar a mexer com as mãos).
  4. Mexer até a massa não se colar às mãos.
  5. Esticar a massa com o rolo da massa e depois cortar a massa com os desenhos (ou formas) que se quiser.
  6. Levar a massa ao forno, a uma temperatura baixa até a massa ficar dourada.
  7. Decorar da maneira desejada.

 

 

 

E é só isso, não há receita melhor para se fazer quando se está deprimido, aborrecido ou simplesmente com fome.

 

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Comentários recentes

  • Nuno

    Pois era! :)

  • Hikarry

    Uma boa comédia diária

  • Hikarry

    Ahah é espantoso o que se encontra por ai!Obrigada...

  • Hikarry

    Rir? Certamente. Também acho que é para isso que s...

  • Hikarry

    Olha que isso é que era uma ideia de valor!

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