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Little Crushed Heart

Aquilo em que me tornei

Little Crushed Heart

Aquilo em que me tornei

Tacos para gente esquisita (como eu)

Olá criaturas!

Não, não estou a ter uns bons dias; sim, estou finalmente de ferias e, por consequente, de volta!

 

A escola não me estava a dar grande trégua, mas agora estou um pouco mais livre, embora mentalmente não esteja nos meus tops.

Adiante; não trago receitas aqui à algum tempo e, como ando a cozinhar mais que o normal ultimamente - para afastar o stress - tenho umas quantas receitas debaixo da manga.

Este post vai ser sem imagem, pois já fiz isto à quase 2 semanas e comi-os sem tirar foto...mas sempre podem imaginar.

Como é um facto sabido por todos, eu sou a Maria Esquisita no que toca a comida; existe mesmo muito pouca coisa que eu como. Por isso, vamos pensar numa receita de tacos normal. O que é que leva? Alface - não gosto se não for com azeite; tomate - não, obrigada; milho - ah, não; pimenta - dispenso.

Então, com os ingredientes que sobram da lista, tive que me desenrascar e fazer algo do que gosto.

Ora lá vamos nós.

Ingredientes:

  • Sal;
  • 3 Fatias de queijo;
  • 10mL de Molho de tomate;
  • 1 colher de Azeite;
  • 2 Bifes de frango
  • 4 Tacos

Preparação:

  1. Cortar os bifes de frango em cubinhos;
  2. Cortar o queijo igualmente;
  3. Levar o azeite ao lume, adicionar o frango e deixar alourar;
  4. Adicionar metade do molho de tomate e cozinhar durante mais alguns minutos;
  5. Adicionar o queijo e mexer;
  6. Dividir o resultado em quatro partes e rechear os tacos;
  7. Aquecer o que sobrou do molho e deitar esse resto sobre os tacos.

Bom apetite!

 

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