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Little Crushed Heart

Aquilo em que me tornei

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26
Fev17

Torta de Bolacha


Hikarry

Ainda sou recente neste mundo e não tenho muito tempo para praticar, mas adoro estar entre panelas e frigideiras.

 

 

À uns meses atrás, em busca de umas receitas para fazer, encontrei a receita de uma Torta de Bolacha que não correu lá muito bem...então tentei de novo e fiz umas modificações (com a ajuda da minha avó) e até ficou boazinha e foi o meu orgulho durante uns bons dias até a comerem toda.

Então vamos lá a isso, peguem nos caderninhos e cadernetas e toca a apontar.

 

Ingredientes:

- 2 latas de leite condensado

- 300mL de leite

- 2 ovos

- 1 colher de chá de essência de baunilha

- 3 colheres de sopa de açúcar

- 150g de bolacha Maria

- Tanta maizena quanto achar necessário para dar alguma consistência (se não aquilo vai ficar um leite de creme)

 

Agora, saltem para as panelas e façam o seguinte:

  1. Em uma panela, adicionar o leite condensado, o leite, 2 gemas e a maizena.

  2. Levar ao fogo baixo e cozinhar até obter um creme espesso, no final adicionar a baunilha. Deixar arrefecer.

  3. Com as claras, bater as claras em castelo com o açúcar até chegar a uma consequencial firme.

  4. Em uma forma retangular untada, colocar as claras batidas e levar ao forno a 180 graus

    Escreva aqui o texto que pretende esconder - E não se esqueça de remover esta mensagem

    até dourar no topo.

  5. Cobrir as natas com o creme de leite condensado.

  6. Bater a bolacha Maria no liquidificador até virar uma farofa.

  7. Finalizar a torta com a farofa e colocar no congelador por 2 h.

E é isso.

Boa sorte.

 

 

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Comentários recentes

  • Nuno

    Pois era! :)

  • Hikarry

    Uma boa comédia diária

  • Hikarry

    Ahah é espantoso o que se encontra por ai!Obrigada...

  • Hikarry

    Rir? Certamente. Também acho que é para isso que s...

  • Hikarry

    Olha que isso é que era uma ideia de valor!

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